Las exportaciones de hortalizas frescas y legumbres durante enero pasado alcanzaron los 48 millones de dólares, lo que significó un incremento de 38 por ciento en divisas y de 12 por ciento en volumen respecto del mismo mes del año pasado, según informó hoy el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).

Las hortalizas de bulbo (ajo y cebolla) registraron ventas por más de 24 millones de dólares, por un volumen de 21.338 toneladas, y de ellos la exportación de ajos generó ingresos por 23.387.000 dólares.
De acuerdo con los datos registrados por el SENASA, la certificación de exportaciones de ajos -originarios de Mendoza, San Juan, Buenos Aires, Río Negro, Tucumán y Salta- tuvo por principales destinos a Brasil, Francia, España, Estados Unidos, Italia y Holanda.
En tanto, la exportación de cebollas (596 toneladas por 623.000 dólares) tuvo como destino especialmente a Paraguay con un envío total de 505 toneladas (531.000 dólares).
Respecto de las legumbres -porotos, arvejas y otros- el SENASA certificó exportaciones por 29.034 toneladas que generaron ingresos por 23.389.000 dólares, con un aumento de 62 por ciento en volumen y 148 por ciento en divisas respecto de las ventas al exterior de enero de 2007.